제주특별자치도에서 주최하는 관광기념품 공모전
역대 수상작
Jeju Tourist Souvenir Contest Winner
제주특별자치도에서 주최하는 관광기념품 공모전
역대 수상작
Jeju Tourist Souvenir Contest Winner
전통기념품 수상작품
Traditional Souvenir Winners
탐나오 사이트에서 제주관광기념품 공모전 수상작을 구입하실 수 있습니다.
제주화산석 건강구이돌판
Jeju Volcanic Stone Health Grilling Stone Plate
济州火山石健康烧烤石板
済州火山岩健康石焼きプレート
제주화산석 건강구이 돌판은 용암이 굳어서 만들어져 열에 강한 제주 화산석을 1200도내의 가마에서 특수 열처리하여 제작하였습니다. 제주화산석은 조밀한 기공들이 원석 내에 있어서 열전도가 다른 석재에 비해 빠르고 열 보온성이 뛰어나 구이 후 돌의 온기가 오랫동안 남아 고기가 쉽게 타거나 마르지 않아 음식 고유의 맛을 느낄 수 있는 특징이 있습니다.
Jeju Volcanic Stone Health Grilling Stone Plate was made using a special heat treatment on Jeju volcanic stone, which is strong against heat as it is made from hardened lava, in a 1,200-degree kiln. Jeju volcanic stone has dense holes in its rough stone and thus offers quicker heat conduction than other stones. It also has a great heat retaining ability, keeping the warmth of the stone for a long time after grilling, which keeps the meat from easily burning or drying and thereby providing the natural flavor and taste of food.
济州火山石健康烧饼石板是由熔岩经硬化，将耐热性高的火山石置于1200度窑中，通过特殊热处理制作而成的。济州火山石的原石中有致密的气孔，与热传导性较弱的石材相比，传热速度快，保温性佳，烧烤后，石头的温度能持久保存，令烤肉不易糊或变干，而且能使人感受到美食特有的味道。
済州火山岩健康石焼きプレートは溶岩が固まって作られ、熱に強い済州火山岩を 1200°以内の窯で特殊熱処理して製作しました。済州火山岩は気孔が密集しているので熱伝導が他の石材に比べて早く熱の保温性に優れており、焼いた後、石の温かさが長く残り肉が簡単に焦げたり乾いたりしないので料理本来の味を感じられる特徴があります。